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Eiswürfelmaschinen auf einen Blick - Schnelle Abkühlung an heißen Tagen!

Mit einer Eiswürfelmaschine hast du Eiswürfel wann immer du willst.Wenn im Sommer die Hitzewelle anrollt oder spontan vorbeischaut, sehnen sich die meisten Menschen nach reichlich Abkühlung. Mit Eiswürfeln gekühlte Getränke sind eine Möglichkeit, doch haben die Wenigsten zu jeder Zeit Eiswürfel parat. Um sie im Gefrierfach eines herkömmlichen Kühlschranks zu produzieren, braucht es in der Regel mehrere Stunden. Was also tun? Die Lösung ist eine Eiswürfelmaschine (nicht zu verwechseln mit einer Eismaschine).

  • Blitzeis: Was hat eine Eiswürfelmaschine dem Gefrierfach - oder auch einem Gefrierschrank - also voraus?
    Der entscheidende Vorteil einer Eiswürfelmaschine ist die hohe Geschwindigkeit. Vom Wasser einfüllen bis hin zum fertigen Eiswürfel vergehen nur wenige Minuten, während ein regulärer Gefrierschrank mehrere Stunden benötigt.

  • Luft oder wassergekühlt: Grundsätzlich lassen sich Eiswürfelmaschinen grob in die beiden Kategorien Luft- und wassergekühlt aufteilen. Für den privaten Gebrauch ist eine luftgekühlte Eismaschine meist ausreichend. Er ist etwas sparsamer im Verbrauch, arbeitet angenehm schnell und ist leise. Achte jedoch darauf, dass die Raumtemperatur nicht höher als 32 °C betragen sollte.
    Währenddessen eignen sich Geräte, die mit Wasser gekühlt werden vor allem für Großküchen, Gastronomen und sehr heiße Gegenden. Sie können unabhängig von der Raumtemperatur betrieben werden, sind jedoch etwas teurer während des Betriebs, aufgrund des erhöhten Wasserverbrauchs.

  • Schnell geschmolzen: Aufgrund des besonderen Herstellungsverfahren produzieren die meisten Eiswürfelmaschinen Eiswürfel, die innen einen Hohlraum haben, sogenannte Hohlkegeleiswürfel. Durch die besondere Form schmelzen sie etwas schneller und verwässern dadurch dein Getränk früher. Es gibt aber auch Geräte, die andere Eiswürfelformen herstellen kann.

Eiswürfelmaschine Bestenliste 2021

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Vorteile:
  • Praktische LED-Anzeige Die LED-Anzeige bietet stets Überblick über die benötigte Zeit und den Wasserstand
  • Timer-Funktion Durch den einstellbaren Timer legt die Maschine selbstständig los und ist nahezu vollständig automatisiert
  • Verschiedene Würfelgrößen Die Maschine bietet drei verschiedene Eiswürfelgrößen an
Vorteile:
  • Arbeitet angenehm flott Für große Eiswürfel braucht die Maschine weniger als neun Minuten
  • Leise Während des Betriebs ist das Gerät sehr leise
  • Großer Eisbehälter Der Eiswürfelbehälter hält bis zu 70 Eiswürfel bevor er voll ist
Vorteile:
  • Schnelles Eis In nur 6 Minuten ist die erste Ladung fertig
  • Reinigungsfunktion Auf Knopfdruck reinigt sich das Gerät selbstständig
  • Timerfunktion Damit du immer Eis zur Hand hast
Vorteile:
  • Stromsparend Die Maschine ist auch bei Dauerbetrieb äußerst energieeffizient
  • Unkomplizierte Bedienung Einfach Wasser einfüllen, anschalten und auf die Eiswürfel warten
  • Schnell In ca. 6 Minuten hast du die erste Ladung Eiswürfel
Vorteile:
  • Selbstreinigend Durch die Selbstreinigungsfunktion ist die Instandhaltung der Maschine ein Kinderspiel
  • Praktischer Timer Durch den einstellbaren Timer legt die Maschine selbstständig los und ist nahezu vollständig automatisiert
  • Einfache Bedienung Das LCD-Display ermöglicht dank übersichtlicher Bedienelemente eine einfache Bedienung
Nachteile:
  • Hohe Lautstärke Das Gerät wird bis zu 66 dB laut und ist auch durch geschlossene Türen hörbar
Nachteile:
  • Wasserablauf schwer erreichbar Der Wasserablauf ist unterseitig verbaut und etwas fummelig zu erreichen
Nachteile:
  • Schnell schmelzend Durch das hohe Betriebstempo wird viel Luft in den Eiswürfeln eingefroren, wodurch diese schneller schmelzen
Nachteile:
  • Eiswürfel mitunter zu klein Selbst Größe L der Eiswürfel fällt für den einen oder anderen etwas zu klein aus
Nachteile:
  • Produziert viel Wärme Durch die heiße Abluft heizt sich der Raum schnell auf

Produktempfehlungen - Welche Eiswürfelmaschine ist empfehlenswert

Wir haben uns im Produktdschungel der Eiswürfelmaschinen einmal genauer für dich umgeschaut und dir ein paar Geräte herausgesucht.

Klarstein Mr. Silver-Frost - Kompakt, aber viel Volumen

Die Eiswürfel des Mr. Silver-Frosts haben eine ZapfenformEiswürfelmaschinen sehen sich alle fürchterlich ähnlich, dennoch gibt es kleine aber feine Unterschiede. Klarstein möchte mit dem Mr. Silver-Frost alle Kundenwünsche erfüllen. Kann das gelingen?

  • Großer Wassertank: Klarstein hat der Maschine einen gut drei Liter großen Wassertank spendiert. Damit kann sie auch mal einige Zeit durcharbeiten, um für dich Eiswürfel auf Vorrat zu produzieren.

  • Kompakt: Das Modell ist kompakt gebaut und passt somit auch in kleinere Küchen. Du musst nicht extra einen riesigen Platz deiner Arbeitsplatte opfern, sondern kannst die Maschine bequem in einer gut erreichbaren Ecke verstauen.

  • Timer-Funktion: Der Mr. Silver-Frost hat einen praktischen Timer mit an Bord, den du bequem über das Bedienfeld einstellen kannst. So kannst du dich auch früh morgens auf frisch gemachte Eiswürfel freuen, solltest du sie denn brauchen.
Das stört uns am Klarstein Mr. Silver-Frost

Das Gerät ist nichts für spontane Eiswürfel. Dafür arbeitet die Maschine schlichtweg zu langsam. Gekontert wird dieser Nachteil zum Glück ein wenig durch den Timer, aber nicht ganz ausgehebelt.

Unser Fazit zum Klarstein Mr. Silver-Frost

Klarstein liefert mit dem Mr. Silver-Frost ein gutes Gerät für geplante Gartenpartys. Für spontane Besuche arbeitet es zu langsam, doch wenn du weißt, wann du Eiswürfel brauchen wirst, kannst du hier bedenkenlos zugreifen. Der große Wassertank lässt die Maschine auch auf Vorrat produzieren.

testit testet: 8 Wassersprudler im Test

Frisch gesprudeltes Wasser mit Eiswürfeln ist die ideale Erfrischung nach einem langen Sommertag. Da du hoffentlich die richtige Eiswürfelmaschine gefunden hast, wie wäre es mit einem aktuellen Wassersprudler

Im März 2021 haben wir acht Wassersprudler verschiedener Hersteller einem Vergleichstest unterzogen, darunter auch der neue SodaStream DUO. Am meisten konnte uns allerdings der Glasslife von Zoomyo mit seiner tollen Verarbeitung und den sehr sprudligen Ergebnissen überzeugen. Wie die anderen Modelle, darunter auch der sehr beliebte Aarke Carbonator 2, in unserem Test abgeschnitten haben, erfährst du hier

Wie funktioniert eine Eiswürfelmaschine?

Eine Eiswürfelmaschine mit Wasseranschluss hat oftmals keinen Auffangbehälter.Eiswürfel aus dem Beutel oder der Form sind meistens eher trüb und weniger klar. Der Grund: Das Wasser gefriert von Außen nach Innen. Eine Eiswürfelmaschine arbeitet hier anders. Oftmals besitzen die Eiswürfelbereiter ein Wasserreservoir und Kühlstifte - als Zapfen-Verfahren bekannt. Diese Kühlstifte werden in das Wasserreservoir getaucht und frieren den Eiswürfel Schicht um Schicht von Innen nach Außen. Hat der Würfel seine Endform erhalten, wird der Kühlstift kurz erhitzt, wodurch sich der fertige Eiswürfel ablöst. Lediglich eine kleine Aushöhlung erinnert daran, dass der Eiswürfel aus dem Eiswürfelzubereiter kommt. Wegen dieses Hohlraums nennen sich diese Eiswürfel auch Hohlkegeleiswürfel. Sie sind schnell produziert, schmelzen jedoch auch etwas schneller als massive Eiswürfel, wodurch Getränke früher verwässern. Nach dem Ablösen werden sie durch einen Mechanismus in den Eiswürfelbehälter geschoben.

Grundsätzlich lassen sich Eiswürfelmaschinen, auch Eiswürfelbereiter oder Ice Maker genannt, in zwei Kategorien aufteilen: Luft- und wassergekühlte Geräte. 

  • Luftgekühlte Geräte eignen sich aufgrund ihrer Kompaktheit und ihrem relativ geringen Stromverbrauch wunderbar für den Privathaushalt.

  • Wassergekühlte Eiswürfelmaschinen sind leistungsstärker. Sie können auch in einer sehr heißen Umgebung benutzt werden, während luftgekühlte Maschinen nur bei Raumtemperaturen von bis zu 32°C funktionieren. Mit Wasser gekühlte Eiswürfelzubereiter haben jedoch einen höheren Verbrauch (sowohl an Wasser als auch Strom) und sind in der Anschaffung deutlich teurer. Sie eignen sich daher eher für Gastronomen und Großküchen.

Wassertank oder lieber Festwasseranschluss?

Eine weitere wichtige Unterscheidung liegt bei der Wahl zwischen einem Gerät mit Wassertank und einem mit Wasseranschluss. Maschinen mit Wassertank haben den großen Vorteil mobil zu sein. So kannst du sie für ein Grillfest oder Ähnliches einfach mit in den Garten nehmen und deinen Gästen den Weg in deine Küche ersparen. Jedoch ist die Menge an Eiswürfeln, die du herstellen kannst, begrenzt. Sobald der Tank leer ist, musst du ihn wieder auffüllen bevor es weitergehen kann.

Dieses Problem haben Eiswürfelmaschinen mit Festwasseranschluss nicht. Sie ziehen sich das benötigte Wasser direkt, können dadurch Eiswürfel quasi am laufenden Band herstellen und sind obendrein energieeffizienter. Ohne einen solchen Wasseranschluss funktionieren sie jedoch nicht, wodurch sie an einen festen Ort gebunden sind.

Zur einfachen Übersicht haben wir dir hier noch einmal die Vor- und Nachteile in einer Übersicht aufgelistet.

Maschinenart

Vorteile

Nachteile

Mit Wassertank

  • Nicht an einen festen Ort gebunden und dadurch sehr mobil
  • Mit Vorratsbehälter - du kannst Eiswürfel auf Vorrat herstellen
  • Kompakte Größe
  • Regelmäßiges Nachfüllen des Wassertanks
  • Begrenzte Produktionskapazität

Mit Festwasseranschluss

  • Bei Bedarf pausenlose Produktion von Eiswürfeln
  • Kein nerviges Auffüllen des Wasserbehälters
  • Geringer Strom- und Wasserverbrauch
  • An einen festen Standort gebunden
  • Wasseranschluss benötigt

Worauf solltest du beim Kauf einer Eiswürfelmaschine achten?

Eine Eiswürfelschaufel bewahrt dich vor kalten und nassen Händen.

  • Anschlussart: Das ist die erste Frage, die du dir stellen solltest. Als Privatperson würden wir dir immer zu einer luftgekühlten Eiswürfelmaschine raten. Wassergekühlte Maschinen sind nicht nur zu groß für eine normale Küche, sie sind auch zu teuer in der Anschaffung.

  • Mit oder ohne Wassertank: Die Frage, ob mit oder ohne Wassertank kann nicht so pauschal beantwortet werden. Wenn du abseits von privaten Sommer- oder Grillfesten hin und wieder Eiswürfel brauchst - beispielsweise in einem Glas guten Whiskeys - raten wir dir zu einer Maschine mit Wasseranschluss. Benutzt du deine Eiswürfelmaschine nur saisonal ist ein mobiles Gerät mit Wassertank die richtige Wahl.

  • Größe des Wassertanks: Wenn es eine Maschine mit Wassertank sein soll, ist die Größe von maßgeblicher Bedeutung. Als Einzelpersonen oder für kleinere Gruppen von zwei bis drei Personen reichen kleine Wasserbehälter mit einem Fassungsvermögen von weniger als zwei Litern. Sollten sich perspektivisch jedoch mehr Personen am Eiswürfelvorrat bedienen wollen, solltest du auf größere Tanks von mindestens zwei, wenn nicht sogar drei Litern Fassungsvermögen setzen.

  • Produktionsdauer: Zwar besiegt jede Eiswürfelmaschine einen herkömmlichen Kühl- oder Gefrierschrank in puncto Tempo, dennoch gibt es Unterschiede. So brauchen manche Geräte bis zu 15 Minuten für ein paar Eiswürfel, während andere bereits nach zehn Minuten fertig sind. Neben konkreten Zeitangaben kann auch die angegebene Eiswürfelproduktion pro Tag Aufschlüsse geben.

  • Größe des Eiswürfelbehälters: Die Größe des Auffangbehälters ist entscheidend, wenn du Eiswürfel auf Vorrat herstellen möchtest. Ähnlich wie beim Wasserbehälter kommt es auch hier auf die Größe der Gruppe an. Je mehr Personen, desto größer sollte der Vorratsbehälter sein.

  • Zusatzfunktionen: Auch wenn Eiswürfelmaschinen keine extravaganten Gerätschaften sind, kommen sie teilweise mit der einen oder anderen Komfortfunktion daher, die dir das Leben leichter machen kann. Zum Beispiel ein einstellbarer Timer, sodass dein Ice Maker zu einem bestimmten Zeitpunkt automatisch anfängt, die Eiswürfel zu produzieren. Ein Ice Crusher ist ebenfalls praktisch, falls du anstelle von großen Eiswürfeln lieber kleine Eisflocken in deinem Getränk hast oder gerne Cocktails mixt. Auch vermeintlich kleinere Extras wie eine Eiswürfelschaufel oder ein kleines Sichtfenster im Deckel der Eiswürfelmaschine können einen nicht zu unterschätzenden Komfort bieten.

  • Eiswürfelformen: Wenn du es gerne klassisch magst, solltest du auf ein Gerät achten, das verschiedene Eiswürfelformen beherrscht. Die meisten Eiswürfelmaschinen stellen Hohlkegel her, doch gibt es auch das eine oder andere Gerät, dass massive viereckige Eiswürfel formen kann.

Wie reinige ich eine Eiswürfelmaschine?

Wie bei allen Küchengeräten ist eine regelmäßige Reinigung deiner Eiswürfelmaschine sehr wichtig und garantiert die Langlebigkeit deines Gerätes. Durch das Restwasser ist das Innere deiner Eiswürfelmaschine anfällig für Kalk und andere Verschmutzungen. Abgestandenes Wasser muss entsprechend in regelmäßigen Abständen entsorgt werden. 

Moderne Geräte haben häufig eine Selbstreinigungsfunktion, die dir die lästige Arbeit abnimmt und sie überaus unkompliziert macht. Bei Eiswürfelbereitern ohne Selbstreinigung solltest du darauf achten, dass alle Teile der Maschine leicht zugänglich sind. Nicht nur der Wasserbehälter sollte regelmäßig ausgespült werden. Auch die Kühlstäbe sollten alle paar Monate einmal gründlich mit Essig gesäubert werden.

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