Steba BM 3 Test

Unser Fazit

Der Steba BM 3 ist ein kompakter Brotbackautomat für kleine Haushalte und backt Laibe bis 750 Gramm. Seine Automatikprogramme decken verschiedene Brotsorten, Kuchen und Marmelade ab, Laibgröße und Bräunungsgrad wählst du am großen Touch-Display. Die Brote gelingen mit leichter Kruste und gutem Geschmack, und der Strombedarf fällt niedrig aus. Geduld braucht es trotzdem, denn ein Weißbrot dauert fast vier Stunden. Beim Kuchen enttäuscht er: Nach Programmende ist der Teig in der Mitte oft noch roh, und du musst ihn nachbacken. Dank Zeitvorwahl steht das Frühstücksbrot pünktlich bereit, und durch das kleine Fenster im Deckel siehst du, wie dunkel die Kruste schon ist.