Allesschneider

Schinken-Spezialist

Berkel Home Line 200 Plus Schwarz Test

Name: Berkel Home Line 200 Plus Schwarz
Brand: Berkel
SKU: F49w2HzHfjiPHO9BWj8u
Availability: InStock

Elektro · 1,8 cm · Aluminium · 140 mm · 20 cm

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Redaktionelle Zusammenfassung

Unser Fazit

Der Berkel Home Line 200 Plus ist weniger Allesschneider als Spezialist für Aufschnitt. Sein glattes, sehr scharfes Messer schneidet Schinken und Käse hauchdünn und ohne zu verkleben, dabei ist der Motor kaum zu hören. Das Gehäuse besteht komplett aus Metall, wirkt hochwertig und wiegt über 12 kg: Das Gerät bekommt einen festen Platz in der Küche und wandert nicht in den Schrank. Krustenbrot schafft er ohne Wellenschliff nur mit etwas Druck, und die Schnittdicke lässt sich per Hebel nur mit Gefühl einstellen. Schwächen sind der hohe Stromverbrauch und der fehlende Ein-Aus-Schalter, bei Nichtgebrauch sollte der Stecker raus. Er gehört klar ins obere Preissegment und lohnt sich für alle, die regelmäßig feinen Aufschnitt genießen.

Vorteile

Schneidet Schinken und Käse hauchdünn Glattes, sehr scharfes Messer
Im Betrieb kaum zu hören Motor läuft mit unter 50 dB
Massiv aus Metall gebaut Nichts klappert, Schlitten läuft leicht
Restehalter hält Schinken sicher fest Greift auch das Reststück zuverlässig

Nachteile

Hoher Stromverbrauch Fast 100 W schon im Leerlauf
Kein Ein-Aus-Schalter am Gerät Tastendruck startet das Messer

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Testnote

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Sehr gut

(1,2)

03/2024

Gut

(1,5)

03/2024

Gut

(2,4)

03/2024

Befriedigend

(2,6)

03/2024

---

Kundenbewertung

0 Bewertungen

8274 Bewertungen

1491 Bewertungen

5414 Bewertungen

1923 Bewertungen

235 Bewertungen

96 Bewertungen

40 Bewertungen

1427 Bewertungen

1415 Bewertungen

Vor- und Nachteile

Schneidet Schinken und Käse hauchdünn Glattes, sehr scharfes Messer
Im Betrieb kaum zu hören Motor läuft mit unter 50 dB
Massiv aus Metall gebaut Nichts klappert, Schlitten läuft leicht
Restehalter hält Schinken sicher fest Greift auch das Reststück zuverlässig

Hoher Stromverbrauch Fast 100 W schon im Leerlauf
Kein Ein-Aus-Schalter am Gerät Tastendruck startet das Messer

Fingerschutz Für ein weniger hohes Verletzungsrisiko
Super stromsparend Im Betrieb stets sparsam und effizient
Sicher und sauber Innovative Auffangschale für Schnittreste
Stabiler Stand Mit 3 kg ordentlich schwer und standfest

Wenig platzsparend Groß, schwer und nicht klappbar, schlecht zu verstauen
Sicherheitsschalter Zusätzlicher Sicherheitsschalter (Kindersicherung) fehlt

Top verarbeitet Stabil und robust dank metallener Ausführung
Holzgriff-Kurbel Die Kurbel ist angenehm geformt und bietet einen guten Grip
Guter Halt Die rutschfesten Füße sorgen für sicheren Halt auf dem Tisch
Präzises Schneiden Der manuelle Betrieb lässt dich maximal präzise schneiden

Skala schlecht ablesbar Breitenskala nur von nahem zu entziffern
Begrenzte Schnittlänge Lange Brotscheiben kommen dem Kurbelgriff in den Weg

Klappbar & verstaubar Brotschneider platzsparend zusammenklappbar
Daumenschutz Daumenschutz verhindert Verletzung und ist bei Bedarf abnehmbar
Rostfreier Wellenschliff Das Messer im Wellenschliff ist rostfrei
Leicht gereinigt Der weiße Kunststoff ist einfach mit einem Lappen abwischbar

Nicht für dünne Scheiben geeignet Messer kann an harter Brotkruste abrutschen
Überwiegend Kunststoff Eher klappriger Eindruck durch überwiegend Kunststoff

Gute Grundfunktionen Zuverlässige Schnittergebnisse und ein stabiler Stand
Praktisch für den Alltag Teller oder ein Brett unter das Gerät stellbar
Großes Drehrad Die Schnittbreite ist mit dem großen Drehrad gut einstellbar
Standfest Die breite Statur sorgt für große Standfestigkeit

Erschwerte Reinigung Viele Ecken und Kanten, in denen sich Reste ansammeln
Gefährlicher Dauerbetrieb Nur Dauerbetrieb, ohne Sicherheitsschalter

Leiser Schnitt Motor bleibt im Betrieb angenehm zurückhaltend
Hart und weich Kruste ja, weiches Brot bleibt heil
Daumenschutz Schützt die Hand und ist abnehmbar
Gleichmäßiger Schnitt Scheiben fallen stets gleich dick aus

Höherer Stromverbrauch Weniger effizient als vergleichbare Geräte
Kleineres Rundmesser 17 cm, andere Geräte bieten 19 cm

Klappt flach für die Schublade Ideal für kleine Küchen und Camper
Schneidet Brot und Wurst sauber Keine ausgefransten Ränder
Bleibt beim Schneiden leise Auch bei Krustenbrot und harter Salami
Robustes Metallgehäuse Dazu ein scharfes Messer aus Solingen

Stellrad flach und schwer greifbar Vor allem mit großen Händen
Teuer für einen Kompaktschneider Größere Modelle kosten ähnlich viel

Sauberer Schnitt Gleichmäßig von 1 bis 22 mm
Sehr standfest 6,5 kg Metallkorpus wackelt nicht
Leiser Lauf Motor bleibt dezent im Hintergrund
Robuste Technik Schlitten läuft dauerhaft leichtgängig

Reinigung fummelig Messer abnehmen erfordert Vorsicht
Nur ein Messer dabei Wellenschliff muss extra gekauft werden

Klappt auf rund 9 cm Tiefe zusammen Verschwindet platzsparend im Schrank
Mit 1,8 kg sehr leicht Schnell hervorgeholt und wieder verstaut
Startet nur mit zwei Bedienschritten Kindersicherung inklusive
Alle Teile mit Lebensmittelkontakt abnehmbar Gut zu reinigen

Rutscht bei dicken Selleriescheiben Ab 5 mm halten die Saugnäpfe nicht
Ohne Auffangschale geliefert Auch ein zweites Messer liegt nicht bei

Schneidet Schinken sehr dünn Auch Salami und Brot gelingen sauber
Zubehör hält am geklappten Gerät Nichts liegt lose im Schrank
Steht dank Metallgehäuse fest Rutscht beim Schneiden nicht weg
Läuft angenehm leise Stört beim Frühstück kaum

Käse klebt am Messer Dünne Käsescheiben gelingen kaum
Skala für die Dicke ist ungenau Klein und schwer abzulesen

Schneiden (40%)

---

1,0

---

Handhabung (40%)

---

1,5

2,0

3,0

4,0

---

Verarbeitung (20%)

---

1,0

1,5

4,0

3,0

---

Maximale Schnittbreite

18 mm

---

15 mm

---

30 mm

15 mm

22 mm

15 mm

14 mm

Rutschfeste Füße

---

Produkttyp

Elektro

Manuell

Elektro

Leistung

190 W

65 W

---

100 W

170 W

65 W

Edelstahl-Klinge

---

Höhe

390 mm

---

245 mm

---

240 mm

285 mm

182 mm

265 mm

210 mm

200 mm

Gehäusematerial

Aluminium

Metall

Edelstahl

---

Metall

---

Metall

Kunststoff

Metall

Tiefe

328 mm

---

365 mm

---

230 mm

370 mm

345 mm

410 mm

340 mm

Gewicht

12500 g

2900 g

2720 g

---

2330 g

4800 g

3350 g

6500 g

1899 g

3600 g

Ein-/Ausschalter

---

Gehäusebreite

610 mm

---

375 mm

---

325 mm

295 mm

234 mm

325 mm

265 mm

240 mm

Farbe

Schwarz

---

Silber

Weiß

Schwarz, Grau

Silber

Weiß

Silber

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Produktdetails

Merkmale

Typ des Schneiders

Elektro

Scheibendicke (min)

0 mm

Scheibendicke (max)

1,8 cm

Produktfarbe

Schwarz

Anzahl der Klingen

Gehäusematerial

Aluminium

Ausschnitthöhe

140 mm

Schnittlänge

20 cm

Einfach zu säubern

Klingendurchmesser

19,5 cm

Ein-/Ausschalter

Anzeigelicht

Gewicht und Abmessungen

Breite

610 mm

Tiefe

328 mm

Höhe

390 mm

Gewicht

12,5 kg

Energie

Leistung

190 W

AC Eingangsspannung

230 V

AC Eingangsfrequenz

50 Hz

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