Ritter E18 Test

Unser Fazit

Der Ritter E18 ist ein kompakter Allesschneider aus Metall, dessen Schlitten links sitzt. Das macht ihn zur seltenen Empfehlung für Linkshänder, Rechtshänder kommen aber ebenso gut zurecht. Das Solinger Wellenschliffmesser liefert sehr gleichmäßige Scheiben, vom hauchdünnen Schinken bis zur kräftigen Brotscheibe, und der stabile Metallanschlag hält die eingestellte Breite zuverlässig. Praktisch ist das Tablett, das sich zum Auffangen unterschieben lässt. Positiv fällt der leise Lauf auf. Schwächen zeigt der 65-Watt-Motor bei festem Fleisch wie Kasslerbraten, außerdem ist die Reinigung fummelig und die Skala zeigt rund einen Millimeter zu viel an. Für Haushalte im mittleren Preissegment, die regelmäßig frisches Brot und Aufschnitt schneiden, ist er dennoch ein solider Küchenhelfer.