Anbrat-Spezialist

Enders eFlow Pro 2 Turbo Test

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Redaktionelle Zusammenfassung

Unser Fazit

Der Enders eFlow Pro 2 Turbo ist ein Elektrogrill im Format eines Gasgrillwagens: doppelwandige Garhaube mit Thermometer, Unterschrank und zwei Seitenablagen, die sich zum Verstauen abklappen lassen. Seine Stärke ist die Hitze. Auf Knopfdruck heizt die Turbozone extrem hoch, gemessen wurden rund 475 Grad, genug für scharfes Anbraten. Im normalen Betrieb regelst du zwei getrennte Zonen von sanft bis heiß, auch indirektes Grillen klappt. In den emaillierten Gussrost passt Zubehör wie Pizzastein oder Pfanne, und die Einzelteile der Brennkammer nimmst du zum Reinigen ohne Werkzeug heraus. Räuchern kann er nicht, die Aufbauanleitung ist nur befriedigend. Gedacht ist der 36,5 Kilogramm schwere Wagen für Terrasse und Garten.

Vorteile

  • Turbozone schafft 475 Grad Anbraten bei sehr hoher Hitze auf Knopfdruck
  • Regelbar von 75 bis 310 Grad Zwei Zonen, auch indirektes Grillen
  • Seitenablagen klappen ein Der Wagen ist dann nur 76 cm breit
  • Brennkammer ohne Werkzeug zerlegbar Edelstahlteile, dazu eine Fettschublade

Nachteile

  • Kein Räuchern möglich Für Smoke-Gerichte ungeeignet
  • Aufbauanleitung nur befriedigend Der Wagen muss erst montiert werden

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